Svamp, rökighet, sälta. En delikatesspinsa med extra allt från Lazio, regionen som är hemvist till Italiens huvudstad Rom.
Lazio är fylld av umami. Den sammetslena svampkrämen, mötet mellan porchetta och rökt mozzarella – allt toppat med en skvätt olivolja – skapar en smakrik och kraftfull pinsa.
Ingredienser:
svampkräm
porchetta
rökt mozzarella
olivolja
Allergener:
Nötter, vete, sojamjöl, mjölkprotein, gluten
Vår pinsabotten är bakad i Rom, på ett hantverksbageri som använder traditionella bakningsmetoder. Därför är vår pinsa extra knaprig, krispig och fluffig.
