Här matchas tre smakrika ostar med en klassisk italiensk charkdelikatess – bresaola – ett lufttorkad, tunt skivat nötkött.
Fior di latte är en mozzarella som görs på komjölk. Tillsammans med en kräm på tallegio, en smakrik ost som tillverkas i Lombardien, och tunt skivad parmesan är den här pinsan en riktigt ostsensation som ackompanjeras av delikatessen bresaola. Några droppar citron på bresaolan tar smaken till ytterligare en nivå.
Ingredienser:
fior di latte
bresaola
tallegiokräm
parmesan
citron
Allergener:
Nötter, vete, sojamjöl, mjölkprotein, gluten
Vår pinsabotten är bakad i Rom, på ett hantverksbageri som använder traditionella bakningsmetoder. Därför är vår pinsa extra knaprig, krispig och fluffig.